Un beau film qui commence et se termine par de magnifiques images de cerisiers en fleurs...

 Il y est question d'une spécialité culinaire japonaise ( dont j'ai oublié le nom ) qui  comprend des haricots rouges confits entre deux biscuits circulaires.. C'est dans la préparation des haricots que réside toute la réussite  de cette recette...

  Un jeune homme officie dans une boutique ouverte, il confectionne et vend ces délices ; il a une clientèle variée  , des lycéennes , des personnes âgées... Une de celles-ci va lui dévoiler le secret d'une bonne confection  des haricots rouges confits... et la boutique voit sa clientèle augmenter..

    Cette femme âgée , spécialiste en confiserie, a des mains un peu déformées , et on en connait la raison  à la fin  ,  cela met une note de tristesse dans ce film plein de douceur....

   J'ai aimé ce film d'une belle humanité et  dans lequel on sent un grand respect de l'autre ...